2000 g groot blik tomatenpuree

Het formaat van 2000 gram, dat ongeveer 4,4 lbs weegt, is een flink werkpaard. Vergeleken met blikjes in de detailhandel- levert het aanzienlijk lagere kosten per gram op, vermindert het verpakkingsafval per eenheid product en vermindert het de frequentie van blikwisselingen tijdens service. Een verbeterde keukenworkflow en directe operationele besparingen zijn het resultaat hiervan.

Deze tomatenpuree is een echte smaakbasis. Vanwege de dubbele concentratie heeft het een sterk tomatenaroma dat zoet, pittig en umami-rijk is. Een klein beetje verbetert pizza's, curry's, stoofschotels, stoofschotels, soepen en sauzen enorm. In veel gerechten van over de hele wereld is het een essentiële basis voor het creëren van complexe smaken.

Wanneer de pasta, die in een steriel, luchtdicht metalen blikje wordt geleverd, op een koele, droge plaats wordt bewaard, kan deze enkele jaren meegaan zonder dat deze in de koelkast hoeft te worden bewaard totdat deze wordt geopend. De stevige verpakking biedt bescherming tegen zuurstof en licht. Om menu-items te standaardiseren en voedselproducten te produceren, zorgt het industriële proces voor een uniforme smaak, textuur en kleur in elke batch.

De snelle verwerkingsmethoden, zoals vacuümverdamping en hete{0}}pauze, zijn ontworpen om de rijke rode kleur en het natuurlijke lycopeen, een krachtige antioxidant van de tomaten, te behouden. Het eindproduct behoudt belangrijke voedingsstoffen en geeft tegelijkertijd een levendige kleur aan het voedsel.